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- DÉLICES DE NOËL, Les Créations, Nouveautés
Paris s’éveille 2021
- 32.00 € – 96.00 € TTC
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- Biscuit croquant, amandes grillées, crème à la vanille, ganache à la vanille et mousse à l’infusion de vanille de Madagascar. En vente à partir du 29 Décembre Pour 4 à 6 personnes PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
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- Les Créations, Nouveautés, Pâtisseries
Paris s’éveille
- 7.50 € – 64.00 € TTC
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- Fond de pâte sablée à la vanille, crème d'amande à la vanille punché dans un jus de vanille avec une ganache et une crème chantilly à l'infusion de vanille de Madagascar décoré d'un glaçage à la vanille. PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
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- Les Créations, Nouveautés, Pâtisseries
Pavlova exotique
- 7.00 € – 51.00 € TTC
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- Meringue croquante à la Française, crème mangue passion, crème chantilly à l’infusion de vanille avec un minestrone de fruits exotiques. PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
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- Les Créations, Pâtisseries
Le Casse noisette
- 5.90 € – 51.00 € TTC
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- Biscuit meringué à la noisette, crème mousseline au praliné avec des éclats de noisettes caramélisées, avec un croustillant praliné noisette, entouré d’une fine épaisseur de chocolat au lait. PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
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- Les Créations, Pâtisseries
L’Ivoire
- 6.10 € – 51.00 € TTC
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- Fin biscuit à la noix de coco avec une délicate crème légère au chocolat blanc, son crémeux aux fruits de la passion et ses cubes de mangue pochée et ananas. Le mot du chef : Une signature de la Maison. Chocolats blanc 34 % de cacao. PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
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- Les Créations, Pâtisseries
Le Monte Cristo
- 5.90 € – 51.00 € TTC
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- Biscuit tendre au chocolat, ganache framboise, crémeux à la framboise, mousse au chocolat noir 64 % de cacao. Le mot du chef : Une merveille pour ceux qui aiment le fruit et le chocolat noir. En accompagnement notre coulis de fruits rouges Maison Réalisable sur commande jusqu’à 50 personnes. PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
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- Les Créations, Pâtisseries
Le Toulouse Lautrec
- 6.10 € – 51.00 € TTC
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- Biscuit moelleux au chocolat, crème onctueuse et mousse légère aux puissants arômes cacaotés, recouvert d’un glaçage miroir chocolat. Chocolats noir 70 % de cacao. Le mot du chef : Pour les amateurs de chocolat noir. En accompagnement notre coulis de fruits rouges Maison Réalisable sur commande jusqu'à 50 personnes. PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
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- Les Créations, Pâtisseries
Cheesecake agrume
- 6.10 € – 51.00 € TTC
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- Streusel aux amandes, biscuit punché passion crème cuite au cheesecake, mousse aux cheesecake recouvert d’une marmelade aux agrumes. Réalisable sur commande jusqu'à 50 personnes PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
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- Les Créations, Pâtisseries
Le Baba du Chef
- 6.10 € – 51.00 € TTC
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- Pâte à baba trempée dans un jus aux agrumes arrosé d'un rhum agricole élevé en fut de chêne à Macouba en Martinique avec une rosace de crème montée à la vanille et au chocolat blanc. Le mot du chef : Un régal pour les amateurs de baba au rhum. PAS D’EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
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- Les Classiques, Les Créations, Pâtisseries
Saint-Honoré Vanille
- 8.00 € – 64.00 € TTC
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- Pâte sablée vanille, génoise imbibée sirop vanille, des choux garnis d’une ganache à la vanille et recouvert d’une chantilly à la vanille. PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
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- Les Classiques, Les Créations, Pâtisseries
Millefeuille praliné feuilleté
- 5.90 € – 51.00 € TTC
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- Pâte feuilletée caramélisée, crème mousseline pralinée au praliné noisette avec un croustillant au praliné. PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
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- Pâtisseries, Les Créations, Desserts glacés
Coulis de fruits rouges
- 5.60 € TTC
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- Délicieux coulis de framboise qui accompagnera parfaitement nos glaces et nos desserts. PAS D’EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE
