Biscuit cuillère, crème et mousse de marrons parfumés au vieux rhum de Martinique avec des éclats de marrons confits. Pour 4 à 6 personnes PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
Biscuit Dacquoise aux amandes grillées, génoise aux amandes punché dans un jus de framboise, coulis framboise, crème légère à l'infusion de vanille de Madagascar, recouvert d'un glaçage à la framboise. Pour 4 à 6 personnes PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
Biscuit meringué à la noisette, crème mousseline au praliné noisette, croustillant praliné noisette avec une pointe de fleur de sel. Pour 4 à 6 personnes PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
Meringue croquante à la Française, crème mangue passion, crème chantilly à l'infusion de vanille avec un minestrone de fruits exotiques. Pour 4 à 6 personnes PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
Sous sa coque en chocolat lait, se cache un dessert, la boule de neige. Brownie chocolat noir aux noix de pécan grillées, crème légère à l'infusion de vanille avec sa mousse au chocolat noir 66% grand cru, enfermé dans une fin coque de chocolat noir et recouverte d'une meringue légère et peu sucré. Pour 4 à 6 personnes
