Pâte sablée, croustillant praliné noisette garni de choux avec une crème à l’infusion de vanille de Madagascar, recouvert d’une sauce chocolat noir. Pour 4 à 6 personnes PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
Meringue croquante à la française, chantilly à la vanille et marmelade de framboise, entourée d’éclats de meringue et parsemée de zestes de citrons verts et de framboises. Pour 4 à 6 personnes PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
Sablé breton, génoise aux amandes punchée d’un jus de framboise, coulis framboise, crème légère à l’infusion de vanille de Madagascar. Boule de chocolat blanc et guimauve à la vanille roulé dans la coco rapé. Pour 4 à 6 personnes Diam. 20 cm - H. 18 cm SÉRIE LIMITÉE PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
Biscuit meringué à la noisette, crème mousseline au praliné noisette, crous- tillant praliné noisette avec une pointe de fleur de sel. Pour 4 à 6 personnes PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
Génoise aux amandes punchée d’un jus au fruit de la Passion, marmelade d’oranges de Noël et sa crème mousseline à l’infusion de vanille. En décor, écorces d’orange confite et larmes de crème mousseline à l’infusion de vanille. Pour 4 à 6 personnes PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
Biscuit cuillère, compotée de cassis, crème et mousse de marrons parfumés au vieux rhum avec des éclats de marron. Pour 4 à 6 personnes PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
Biscuit moelleux au chocolat noir, crème et mousse au chocolat noir 70 % de cacao issu d’un mariage de grands crus, le tout nappé d’un glaçage noir. Pour 4 à 6 personnes PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
Génoise aux amandes punchée au Cointreau avec une marmelade d’oranges, disque de meringue croquante, glace à la gousse de vanille. Le tout recouvert d’une meringue fondante. Pour 6 personnes PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE
Biscuit Sacher punché dans un jus de vanille, crème onctueuse au caramel à la fleur de sel avec des amandes caramélisées, mousse chocolat noir 66% au caramel recouvert d’un glacage caramel et parsemé de ganache montée à la vanille. En vente à partir du 28 Décembre PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
Au chocolat au lait sur un socle Chocolat au lait avec à son pied un assortiment de chocolat de Noël. Poids minimum : 350g PAS D'EXPÉDITION : RETRAIT EN BOUTIQUE Photo non contractuelle
Boîte dégustation de 75 chocolats Arnaud Larher Assortiments suivant nos disponibilités (645 grs) Chocolats noir 70 % de cacao et lait 36 % de cacao. Découvrez nos chocolats Photo non contractuelle
Boîte dégustation de 50 chocolats Arnaud Larher Assortiments suivant nos disponibilités (430 grs minimum) Chocolats noir 70 % de cacao et lait 36 % de cacao. Découvrez nos chocolats Photo non contractuelle
Composition du coffret : - Corse : Pâte d’amande mandarine et pâte de fruits à l’orange de corse - Sicilien : Pâte d’amande à la pistache de Sicile et pâte de fruits à la cerise - Curcuma : Praliné amande et noisette au curcuma - L’olivier : Ganache à l’huile d’olive du Portugal - Lemon : Ganache lactée au zeste…
Coffret chocolats composé de : - 2 Roscoff : ganache de chocolat noir aux algues cueillies en baie de Roscoff, enrobée de chocolat noir. - 2 Surprise : mélange de praliné aux crêpes dentelles à la fleur de sel, enrobé de chocolat noir. - 2 Sarrasin : praliné amande noisette et sarrasin torréfié et broyé à la fleur de sel,…
Coffret chocolats composé de : - 4 chocolats Fumés : 64% de cacao de Madagascar fumé au fois de hêtre, enrobée de chocolat noir à 70% de cacao - 4 chocolats Larher : Ganache chocolat noir grand cru légèrement corsé, enrobée de chocolat noir. - 4 chocolats Nuage : Praliné aux amandes fumés au bois de hêtre, enrobé de chocolat noir…
Coffret Dégustation de Cigares en praliné et chocolat pour les connaisseursUne source d’inspiration originale à offrir ou s’offrir et à déguster sans modération ! Praliné maison qui mélange amandes et noisettes fumées au bois de hêtre, recouvert d'une fine couche de chocolat 70% de cacao et de cacao en poudre. Coffret de 3 cigares Poids minimum : 180 g
Coffret Gourmand 2018 Coffret gourmand : palmier, tuile amande, sablé breton, sablé jeu de carte, diamant chocolat. Poids du coffret : 300g Photo non contractuelle Ce produit est disponible uniquement sur commande au magasin de votre choix. PAS D'EXPEDITION
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